湖南人待客的芝麻豆子姜盐茶
发布时间 2012-07-16 浏览 21854 次
上糖、红枣、柿饼、桂园(也可以用荔枝)等,再加一些水一起煮,快熟的时候,将打好的鸡蛋汁冲进。盛在碗里,有黄黄的蛋花,红红的枣,圆圆的桂园或荔枝,非常诱人食欲,而且吃起来甜甜的好吃又养颜。这种甜酒,在当地一般家庭都会酿造。除了在过年过节的时候及家中有喜事时会做,平时有贵客临门时也会做一些来吃。

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