依托独特的区位及市场优势，西安将通过建设茶文化街区、规范产业发展、推广普及茶文化，来实现茶产业发展的“三步走”。

　　西安：茶市场潜力巨大

　　“茶为国饮”，在我国经济社会蓬勃发展的今天，茶产业及茶文化的发展又逢盛世，茶经济在整个社会经济中所占比重呈逐年上升趋势，与茶叶相关的产业发展前景被普遍看好。西安自古就是饮茶之都，从西周有了茶的文字记载以来，就是中国茶产业发展的重要城市。作为西北地区的中心城市，进一步做大西安茶市场，繁荣西北茶贸易，对西安建设国际化大都市具有十分重要的意义。

　　记者从日前召开的第十二届国际茶文化研讨会暨西安金康国际茶博会上了解到，西安将大力发展茶产业，以目前形成规模的金康路茶文化街为核心，建成我国西北地区的首个茶文化交流展示及茶叶拍卖交易中心。

　　随着西安经济社会的快速发展，西安茶经济也逐步发展壮大，特别是近年来西安茶叶消费市场交易活跃，交易额逐年上升，产茶大省的茶商纷纷看好西安市场，高端茶品随处可见，各类名茶