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——中国有机茶第一人潘金土
潘金土,浙江武义人,1968出生,香港财经大学硕士,国家高级评茶师,浙江采云间茶业有限公司董事长,国家高级评茶师。
1991年,辞去国有企业工作,在武义宣平承包经营茶园;
1992年,创办武义宣平金山茶厂;
1996年,率先开发中国第一只有机名茶“金山翠剑”,被誉为“中国有机茶第一人”;
2000年,采云间茶园被联合国粮农组织授予全球唯一的“联合国有机绿茶生产与贸易示范基地”;
2006年,在获知“千年名茶‘婺州举岩’面临湮没”的消息后,通过注资和商标转让, 使婺州举岩贡茶获得新生;
2008年,婺州举岩茶成为世界上第一只被奥运会发源地希腊奥林匹亚博物馆永久珍藏的中国茶;同年,婺州举岩茶传统制作技艺经国务院批准列入国家级非物质文化遗产,潘金土先生成为该茶传统制作技艺的第18代传人。
2010年,采云间茶园成功入驻世博会,参加茶艺表演、名茶展评等活动,展示古老的中华茶文化,成为世界上唯一一家在