安溪茶产业发展突飞猛进 呈现四大新趋势
发布时间 2012-11-07 浏览 24195 次

11月7日讯:安溪县生产乌龙茶已有千年历史,生产名茶铁观音也有约300年时间。近年来,安溪县茶产业取得了突飞猛进的发展,茶园总面积、年产量等多项指标跃居全国重点产茶县首位,涵盖茶工业、茶旅游、茶会展、茶机械等领域,目前安溪县茶产业发展呈现四大新趋势。

卫生质量标准提高,茶产业自我规范趋势增强

安溪县现有茶园60万亩,年产茶叶6.5万吨,2011年涉茶行业总产值92亿元,茶业受益人口80多万人。安溪县县长高向荣认为,茶叶生产已经从原来的小农生产、家庭作坊向专业化分工、社会生产转变,出现“公司+基地+农户”新组织形式;加工技术从传统的纯手工发展到现在的半机械化、智能化、数控化;产业功能也从“单一”走向“多元”,以前茶只是用来喝的,现在可以旅游观光、体验休闲,形成跨产业链条。另一方面,产业发展的外部环境也在急剧改变,尤其是卫生质量标准越来越高,社会关注度越来越高,产业发展的自我规范、自我提升的要求越来越紧。

高向荣表示,近年来安溪县全面开展茶业基础管理“万

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