今年安溪铁观音秋茶质量、产量大幅提高
发布时间 2012-11-10 浏览 23481 次
春风拂面(刮沫);

  5.关公巡城(倒茶);

  6.韩信点兵(点茶);

  7.观汤看色(看茶);

  8.品啜甘霖(喝茶)。 (赵益晗 谢燕辰)

  铁观音的产地

  铁观音茶与产地关系密切,不同产地生产出的铁观音,品质有差异。同一个铁观音品种,在几公里范围内,就有不一样的表现。安溪铁观音产茶区的发展已遍布安溪区域东西南北,且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地。铁观音主要产于福建闽南安溪县,安溪四大名茶是铁观音、黄金桂、本山、毛蟹。

  根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等。福建:分闽南乌龙、闽北乌龙。闽南乌龙:集中在泉州(安溪县)、漳州等地。闽南乌龙茶系中,以安溪铁观音香气最为优雅,其中,不乏黄金桂、毛蟹、本山、梅占、佛手等名茶。闽北乌龙:集中在武夷山市。以武夷岩茶为最典型的代表。其中不乏名种,除了武夷茶王大红袍外,还有诸如水仙和肉桂等。广东乌龙:潮汕地区,如凤凰单丛系、凤凰水仙等。台湾乌龙:近全境,如冻顶

1  2  3  4  5 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版