近年来，有机食品以其更加天然、原生态的优势越来越受到消费者的青睐。“有机茶”是以自然、卫生、安全及无农药残留为诉求重点，结合了二十世纪末健康、养生的观念潮流，虽然价格不菲，但仍然深受消费者认同。近日，300元每斤的天宇有机茶开始在位于四方区海云庵民俗小吃街内的青岛天宇茶叶平价超市现身，第一批有几百斤已经到店，感兴趣的市民可以去免费品尝。

　　什么是有机茶？

　　有机茶是指在茶叶的种植和生产加工中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取物理和生物的方法培育土壤，使用有机的农家肥，以获得安全的产品。“有机茶园的认证非常严格，甚至可以说是苛刻。”天宇茶叶平价超市青岛店有关负责人介绍说，要认证成功，首先，茶园的种植土壤不能有农药化肥残留；其次 ，在茶园维护过程中，不能使用化肥、喷洒农药；第三，病虫害的治理不能使用