除茶叶种植外，有机茶在加工过程中的管控也是非常严格的，不仅要求厂房要做到封闭式、自动化，加工环境更要干净、整洁，在包装环节，所有人员进入时都要穿无菌服，防止最后环节的污染。

　　仙山圣水出名茶

　　天宇有机茶生产基地位于中国四大道教名山之一的齐云山，这里常年云雾缭绕，雨水充沛，茶树一直自然生长 ，始终保持有机、环保、原生状态。齐云山位于中国有机茶之乡休宁县，这里不仅土层深厚、土质松软肥沃，更没有任何大气污染，常年空气清新，植被完美 ，森林覆盖率达80%以上，水源涵养好，水质清净，空气温度大，整日云雾缭绕。根植于这些大山中、密林间、山谷里、溪河旁的茶园，吸纳仙山圣水之灵气，茶叶品质自然一流。

　　天宇有机茶除了无污染外，口感也与普通茶有明显的区别，并且较普通茶耐冲泡得多。由于在生产过程中使用的都是有机肥，生长速度慢，因此，天宇有机茶中含有更多有益于健康的茶多酚、儿茶素、茶多糖和各种微量元素