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11月28日讯:普洱茶越陈越香,令许多茶客对其爱不释口。而近几年,铁观音、岩茶、白茶等茶类的老茶,其“陈香”也吸引了不少忠实粉丝。
老茶渐受宠 多用于养生
茶客陈女士,平时经常熬夜,容易上火,喝过老茶后有明显改善,所以经常会寻找一些老茶在家里备着。记者走访发现,往年较不受茶店、茶客关注的老茶,今年市场逐渐升温。喝老茶的人逐渐增加,泉州不少茶叶店也都在销售老茶,甚至出现了专营老茶的茶叶店,茶类方面,以铁观音、大红袍的老茶居多。
据悉,茶叶中,那些适合当年喝的茶叶,到了第二年新茶出来时,就属于陈茶,而陈茶又有老茶之称。记者走访中,大部分茶店都称所售的陈茶在5年以上。其中,铁观音、大红袍的陈茶较为常见。
记者走访了泉州多家销售老茶的茶叶店,大部分商家都表示,茶客购买老茶多不是作为日常饮用,而是看重其降火、解酒等方面的养生功效。来自安溪的茶商小李,今年在泉州宝洲街开了一家专门销售老茶的专卖店。他告诉记者,目前购买老茶的茶客,多是将老茶作用养生或是送礼用途