文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。

中国四大茶道之禅宗茶道介绍

禅宗茶道

僧人饮茶历史悠久，因茶有"三德",利于丛林修持，由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。

明代乐纯着《雪庵清史》并列居士"清课"有"焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……","煮茗"居第二，竟列于"奉佛"、"参禅"\'之前，这足以证明"茶佛一味"的说法是于真万确。

和尚饮茶的历史由来已久。《晋书·艺术传》记载： 敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶