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幼龄茶树顶端生长优势明显,此时进行有效合理的定型修剪,对培养既丰产又稳产优质的茶树树冠结构及茶园园相显得非常重要。为此,笔者用5年多时间对分别于1989、1990、1991年定植的1600多亩幼龄茶园茶树进行了定型修剪的实践和探索,总结出了一套行之有效的“分段矮化法”修剪技术,现将该法的技术要点介绍如下:
1.事先确定投产后茶园园相目标 在进行幼龄茶树定型修剪前,首先应设计出要控制的茶树树高及高宽比,一般实施此法后,要求到投产时的茶树高度在70~75cm,最高不超过75cm,高宽比控制在1.0:3.5或1.0:4.0。
2.依据确定的茶园园相目标制定施剪步骤和标准 (1)第1次定型修剪,主枝高控制在8~12cm,最高不得超过14cm;第2次定型修剪,在第1次修剪的基础上提高10~12cm。此后,第3、4、5次依此类推,在相应高度处施剪,直到第6次定型修剪后高度达60~70cm,幼龄茶园进入初产期。(2)茶树生长达到定型修剪要求的标准高度、枝梢达半木质化或木质化程度时施剪。(3)剪口下部全部留外侧叶片,剪口与叶片相平行,以利于