神秘的女儿茶
发布时间 2013-01-12 浏览 24309 次
根据清朝的阮福写道:“小而圆者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”因而认为,《红楼梦》的女儿茶就是普洱茶中的一种。另一处就是山东泰山的女儿茶,相传古代帝王到泰山封禅祭天,于是当地官吏选派美丽少女采下泰山深处的早春新茶,将泰山的泉水用少女的体温焐热,然后供帝王品尝享受。我去泰山时,见过现代女儿茶,这种茶采用现代科学技术与传统工艺相结合,培育了上千亩的优质茶园,已经是中国茶叶的一朵奇葩。那次我才真正喝到了泰山女儿茶,品一口茶在嘴,清香婉丽,回味无穷???仿佛咀嚼着茶与人生,一种美好生活幸福感受让我渐入佳境。还有这样一个茶故事:滇西碧罗雪山余脉的“香堂人”,赋予茶道以人性化???在火塘中烧陶制的茶罐,然后将茶叶置入罐内边烤边抖动着使之受热均匀。几分钟后,罐内透出缕缕清香,于是再迅速灌入开水。如果小茶罐内立刻哧哧作响而且升腾一连串气泡???像盛开的白莲花。主人就称这是“男儿茶”。倘若开水倒入茶罐后,只听到哧哧作响,也无气泡冒出,便称这是女儿茶。因为男女有别,阴阳不
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