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在中国种茶史上,人们一直认为茶叶只适宜在南方栽植。然而邢台市高级茶艺师杨素珍几经辛苦,于去年成功实现“南茶北移”,令24万余株龙井茶树在临城县山村成活,结束了邢台市此前没有茶叶种植的历史。
1月18日,记者来到临城县桐花村,30亩茶园依太行山而建,茶苗在冬日里依旧现出一股生机。今年37岁的杨素珍,10年前就开起茶馆。随着在该行业逐渐深入,她意识到要保证绿茶品质,最好的方法就是自己栽植。从此,杨素珍就兴起了“南茶北移”、在邢台自己种茶叶的念头。
2012年3月,杨素珍在桐花村租地30亩,购进24万株龙井茶苗,开始实践种茶的梦想。
然而天公并不作美,2012年初倒春寒的天气,令茶苗经历了雾、霜、冰等多种灾害性天气,杨素珍和丈夫从市里搬到茶园附近居住,认真呵护茶苗。在渴盼担忧中,茶苗安然地度过了第一个春天,成活率达到95%以上。
经过近一年艰苦探索,杨素珍攻克了在北方种植茶叶的种种难关,而且她种植的龙井43号经农业科研部门鉴定,还具备茶氨酸高、叶片油润