文/张仕洪说起茶叶销售，一般人都会想到如何包装、如何宣传、如何管理、如何营销等一系列问题，而很少联想到茶艺。那么，茶艺对于茶叶的销售到底有没有作用？有没有影响呢？茶艺有广义和狭义之分，广义的茶艺，贯穿于茶叶的生产、制造、销售、饮用之中；狭义的茶艺，荟萃在茶的品饮当中。茶艺就是要通过艺术的展现，达到物质于精神的统一。而茶叶要销售得好，必须要讲究茶的外形、色泽、香气、滋味等；要想卖出个好价钱，高档茶还要有精美的包装，茶叶店的装潢也是十分的重要，而这些通通都离不开茶艺。在茶的加工过程中，工艺的好坏直接影响到其形、色、香、味。如碧螺春的外形，要求卷曲成螺，这就对加工工艺有一定的要求，碧螺春的外形成形关键期在于揉捻，加工技艺的高低，直接影响到其外形的形态美形态，形态不够卷曲，或者卷曲的不自然的碧螺春，就失去了其独特的外形，最大的卖点就少了，因此就很难卖到好的价钱。对于一般市民来说，虽然并不是懂得很多，但是一般都能够对其外形有某程度上的判断；而对于懂茶之人来说，对茶的要求就更上