6月至8月进行,双行单株每公顷植茶苗30000株至40000株,单行单株每公顷植茶苗15000株至20000株。4. 耕作:浅耕深度≤15 cm,在茶树生长期进行,每年2至3次;深耕深度≥15 cm,在茶树生长相对休止期进行。5. 施肥:与耕作相配合,定植前施足底肥,浅耕施追肥,深耕施基肥;肥料以有机肥为主。6. 病虫害防治:按国家无公害
茶叶生产有关规定进行病虫害防治。7. 茶树修剪:幼龄茶树进行定型修剪;投产茶园采用轻修剪、深修剪、重修剪或台刈等,培育高产优质树冠。8. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。(四)鲜叶采摘。采摘一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶及同等嫩度的对夹叶,合理留叶。手工采摘要提手采;机采要保证鲜叶质量,保证无害化,防止污染。鲜叶分级指标
级 别芽叶比例特级一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下一级一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下二级一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下三级一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下四级一