茶叶发展史上发生的重大历史事件
发布时间 2013-04-16 浏览 29953 次
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《南齐书-武帝纪》记述在遗诏中要求以"饼、茶饮、干饭、果脯"代替牲祭。

南朝梁(公元502-557年)

《邛州先茶记》中记述南朝梁已有将"荼"字读为"茶"音,但尚未将荼改用茶字。

隋(公元581--618年)

茶的饮用逐渐开始普及,隋文帝患病,遇俗人告以烹茗草服之,果然见效。于是人们竞相采之,并逐渐由药用演变成社交饮料,但主要还是在社会的上层。

唐(公元618--907年)

唐代是茶作为饮料扩大普及的时期,并从社会的上层走向全民。 唐代科举时,朝廷为怯除应举士人的疲乏,故送茶汤入试场,称为"麒麟草",因此饮茶风俗渐及于文人。 唐玄宗所撰《开元文字音义》(公元730年)首次出现"茶"字。 《封氏见闻记》中记述降魔大师大兴禅教,"学禅务于不寐,又不夕食,皆许饮茶,人自怀挟,到处煎煮,以此转相仿效,遂成风俗。" 唐代宗大历五年(公元770年)开始在顾渚山(今浙江长兴)建贡茶院,每年清明前兴师动众督制"顾渚紫笋"饼茶,进贡皇朝。 唐德宗建中三年(公元782年)纳赵赞议,开始征收茶税,但

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