普洱茶的历史——从吃茶到饮品
发布时间 2013-04-22 浏览 24137 次
到进关之后得到了天下,养尊处优、大鱼大肉,身体受不了,所以普洱茶在清朝是先在皇宫里喝的,形成了冬饮普洱,夏喝龙井的习惯。我们清朝最鼎盛的时期就是干隆盛世,干隆说“国不可一日无君、君不能一日无茶,一日无茶则腻,三日无茶则病。”清朝的普洱茶以六大茶山最有名了,这是普洱府管辖的。当时六大茶山做茶的人比现代六大茶山的人还多,现在无非是四五万人在山上,当时是十几万人在六大茶山里做茶。茶对于中国来说,可以称之为“国饮”,它也是传播于西方很重要的中国文化,哥德堡号中也有一罐几百年的普洱茶,这是属于海上丝绸之路。还有陆上丝绸之路,这是向西方传播文化的一个途径。当时向西方传播无非是三样东西:陶瓷、绸缎、茶叶。俄国托尔斯泰写《战争与和平》不是喝着咖啡写的,而是喝着普洱茶写的,当时俄国已经跟中国有贸易,俄国也盛行喝中国的茶。干隆皇帝在避暑山庄曾经三次赠送物品给外国使节,其中就有普洱茶,还有普洱茶膏。到了清代以后,普洱茶日渐衰落,我前段时间去北京,虽然普洱茶在北京鼎盛了几百年,但是现在的北京
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