近年来，素有“闽中之秀”美誉的大田县，异军突起一个新兴产业——大田高山茶。县委、县政府通过科学规划，扶持发展茶产业，在大田县各个传统农业产业中有效突围，闯出一条群众致富的好路子。“九山半水半分田”的大田，千米以上山峰有175座，处处层峦叠嶂，县里因势利导，挖掘高山之优势，大力发展茶叶。高山种茶优势在哪？一是高山云雾多，漫射光较多，有利茶叶芳香物质的形成，茶叶叶片肥厚，耐冲泡；二是当地高山区是片净土，没有污染源，生态环境好。同时，县里化后发劣势为优势，高标准规划，嫁接他人先进的种植、加工技术与设备，一步到位，发展绿色茶叶。着力构建生态茶园统筹规划，坚持开发与保护并举原则，做到高起点规划、高标准建设、高水平管理，着力构建10万亩的生态茶园。在茶叶发展中，从“园、林、路、水、电、房、苗”七方面科学、合理、配套地实施。园：园地规划与开垦科学地根据地形、地貌，因地制宜设置场部、种茶区，以及道路、排灌水利系统、防护林带、绿化区、养殖业和多种经