中国茶叶网China-tea.org编者注：目前我国在茶产业还停留在初加工阶段，利用率不高，日本在深加工方面已走在世界前列，在茶叶栽培方面也有大量研究。

据日本《读卖新闻》4月26日报道，位于日本茨城县境内的“野田德太郎”茶叶加工厂，开始在室内使用红色和绿色的LED灯对茶叶苗进行无农药栽培。这种新的栽培方法，不仅操作过程简单，而且能够培育出安全、有营养的茶叶。

据报道，这个工厂所培育出的茶叶已被同为该公司所经营的咖啡屋预定，作为天妇罗等茶叶料理的用料。该公司的第五代总经理野口富太郎表示：“如果新的茶叶料理方案能够得到大家的喜爱就好了。”

在公司设置的10平米“植物作坊”内，充满了LED灯泡发出的紫光。为了使光合作用更好地进行，该“植物作坊”正对光的颜色进行研究。工作人员将照明设备换成荧光灯后，苗床上鲜艳的黄绿色茶叶就映入了眼帘。

LED照明24小时不间断，使室温一直保持在22-23摄氏度内。由于是室内栽培，无需担心病菌和虫害带来的困扰