5月31日讯：说起茶叶，人们就会想到安溪铁观音、武夷山大红袍。莆田茶叶虽尚未形成品牌，但茶叶种植在莆田也有悠久的历史。早在宋朝，海拔800多米的仙游园庄镇九楼山上就有一种九条茶，这种茶是唯一一种加盐喝的“神茶”，曾受到日本人青睐。可惜的是，九条茶在莆田却鲜为人知，懂得制作工艺的人更是寥寥无几，如今产量逐年减少。因此，莆田市非物质文化遗产学会为九条茶制作技艺申请非遗保护。

喝九条茶可治胃肠小病

据《仙游县志》记载，“九条茶”的制作源于北宋，至今已有千年历史。

莆田市非物质文化遗产学会负责人陈小蕾告诉记者，在仙游园庄镇有座岩里寺，建寺的祖师是北宋时的尚安。当年建造寺庙后，他无意间制成了九条茶。后来九条茶成为仙游特色名茶，每年开春时节，茶树发芽的时候，山民们便成群结队来到九楼山上采摘，经过数道工序制成茶叶。

陈小蕾为记者泡上一杯九条茶，散发着沁人心脾的缕缕清香。随后，他往茶杯撒了点盐。浅尝一口，味道颇似咸橄榄，别有一番滋味。他说，九条茶既能止渴生津，又