国务院食品安全办会同相关部门17日上午在北京启动以“社会共治　同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动。来自政府部门、食品企业、高等院校、科研机构、公益组织、新闻媒体等方面的300多名代表，围绕社会共治食品安全，进行了主题演讲和热烈讨论。

　　与会代表认为，我国食品安全形势总体稳定向好，但消费总量量大面广、产业基础“小、散、乱、低”、产销秩序尚不规范、诚信环境相对缺失、企业主体责任意识滞后、监管能力仍然薄弱等仍是制约食品安全水平的主要因素，亟须全社会共同努力来实现更高保障水平。与会者从不同角度对如何构建社会共治格局提出了意见和倡议。

　　有关监管部门表示，越是强调社会共治，就越要提高政府监管的严格性、有效性和公正性，使监管公信力成为社会共治的推动力，增强广大群众参与社会共治的积极性。当前，还必须充分运用法律武器，切实强化打击手段，主动出击、重典治乱，以严惩重处高压态势有效遏制食品安全违法犯罪活动。

　　食品生产经营者代表呼吁广大同