科技界和专家学者呼吁，应更广泛地普及科学常识，加强食品安全风险交流，为消费者创造理性的食品安全消费环境，避免不必要的恐慌和误解。

　　与会的公益组织和媒体代表倡议，在信息化高度发达的背景下，应特别强调参与主体的社会责任感，实现社会共治的有序性、严肃性、建设性和规范性，彰显真实的力量，抵制虚假信息。

　　据主办方介绍，宣传周活动将在全国各地同步展开，重点围绕如何提高监管能力、培育企业主体责任和倡导社会共同责任，进行内容丰富、形式多样的宣传教育、研讨参观等活动。

　　近日，国家各有关部委、科研机构将陆续开展食品安全与创新技术展览、“食品安全　诚信守望”新闻宣传公益行动等70多项主题活动，以此营造全社会为食品安全献计献策、共同努力的浓厚氛围。