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8月4日讯:2012年6月1日起施行的《福建省促进茶产业发展条例》中称,组织茶叶生产企业和科研机构,推动并参与当地主要茶类国家标准的制定工作。《福建省促进茶产业发展条例》鼓励福建茶企将种植、生产中的好经验、好做法推广全国,成为行业标准的起草者、制定者。事实上,福建作为我国茶叶第一大省,目前已经成为多类茶叶的国标制定者。
作为红茶的发源地和主产区,福建出品的金骏眉、坦洋工夫和正山小种等茶叶,如今已是国内外红茶品牌中的佼佼者。而全国茶叶标准化技术委员会正是看中了福建的红茶种植生产示范作用,日前在福安成立了红茶工作组,将以福建红茶为样本制定红茶国标,适用于全国所有红茶生产企业。这是继白茶和乌龙茶之后,在福建落户的又一个全国性茶类标准工作组。
标准制定最终要落实到种植生产中去,《福建省促进茶产业发展条例》提出“重点支持茶叶标准化示范区建设”。目前,福建共有国家级茶叶农业标准化示范区13个,省级25个。像福鼎