茉莉花茶不是花草茶!政企合力推广“福州茉莉花茶”
发布时间 2013-08-09 浏览 24510 次
式显然是不科学的。”大川茶业负责人张陈勇表示,茉莉花茶是由真正的茶叶制作而成,把茉莉花茶和菊花、玫瑰、柠檬等并非真正茶叶的花草茶归置为一类,容易让消费者产生认知模糊,不利于消费者正确认识茉莉花茶。比如有的消费者买了茉莉花茶后,发现里面竟然没有茉莉花。在他们的理解中,茉莉花茶要不然就是茉莉干花,要不然就是茉莉花和茶叶混合。

  除了不利消费者准确认识茉莉花茶外,将茉莉花茶归为花草茶,还容易给消费者一种低廉的感觉。张陈勇分析,目前花草茶总体上价格不如茶叶,而茉莉花茶又是非常耗费时间、人工的茶叶,低廉的价格体系下只能销售低劣的茉莉花茶产品,这反过来会给消费者一个“茉莉花茶也不过这样”的印象,会让他们认为茉莉花茶的品质不高。

  据记者了解,历史上中国茉莉花茶经历过几次起伏,上世纪80年代末,茉莉花茶的市场销量开始逐渐下降,加上近些年来其它茶类的兴起、流行,茉莉花茶成为“老一辈人的茶”。业内人士分析,目前对茉莉花茶的认知错误与市场销量有一定关系,喝的人少了,自然就不

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