福建铁观音越来越受到国际友人的青睐。在日前由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县政府主办的“安溪铁观音·美丽中国行”三和中国工夫茶道世界巡礼活动上，法国著名汉学家、中欧论坛创始人高大伟表示，将与三和合作，将三和的茶带到中欧论坛这一世界级的政治经济文化交流舞台。

　高大伟表示，作为一个来自法国的学者，现常住中国，往来于世界各地，已经成为中国文化的粉丝和中国茶的粉丝。他称，“根据我的研究，中国茶在明清风靡欧洲并成为欧洲皇室的高贵饮品，为当时的中国赚取了几乎全世界的白银。”他一直在问，是什么样的东西具有这么大的魔力？

　高大伟表示，他从接触中国文化开始接触茶，但在国外能喝到的中国茶都很低端，便宜但不好喝，品质好、价格高的基本是印度、斯里兰卡的红茶和日本的绿茶。他带着这份疑问来到中国，偶然机会接触到了三和，喝到了中国工夫茶，这才发现中国的茶原来是那么的香浓。

　“作为法国人，喜欢最好的法国葡萄酒，但我发现三和的茶完全具有和法国高档葡萄酒一样的魅