3、茶叶
味甘、苦,性微寒。驱散疲劳、明目止渴、清热解毒、消食减肥。
茶叶是我国的传统饮料,现代研究证明,茶叶含三百种以上的化学物质,包括咖啡碱、茶碱、鞣质、可可豆碱、维生素C、维生素E、氨基酸,以及锌、锰、硒等人体必需的微量元素,具有抗衰老、活血化瘀、降血脂、扩张血管、抗肿瘤、减肥等多种作用。