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又到一年铁观音秋香四溢的时节了,外安溪的茶农早在9月初就已开始采摘,不少早秋茶已纷纷上市。中秋时突袭而来的强台风“天兔”虽然给安溪带来了狂风暴雨,但并未影响秋茶的良好长势。
据多位经验丰富的茶农分析,寒露前十天,将是内安溪的高山好茶采摘的好时节,若接下来以晴天为主,今年的铁观音秋茶品质应该不赖。随着浓香型铁观音的市场热度不断升温,不少茶企还将提升浓香茶在产品系中的比例。
铁观音早秋茶上市
品质未受“天兔”影响
当今年第19号超强台风“天兔”还在狂奔途中时,已有少数安溪茶农开始抓紧时间采茶了,感德茶农老桥就是其中一员,由于担心强降雨影响铁观音秋茶品质,他比往年提前了四五天采摘。
所幸,狂风暴雨并未对秋茶造成太大影响。安溪农业与茶果局茶叶站站长、高级茶艺师杨文俪解释道:“茶树并不像果树那么高大,一般只有40~50厘米,并不担心摇晃,再加之安溪西北地势高,也阻挡了一部分风力。”还有茶农认为,采摘前下雨反倒有利于茶树生长。