记者从昨日举办的2013中国咸阳茯茶产业发展峰会上获悉，咸阳市为了推动泾阳茯茶的快速发展，特制定一系列优惠措施，力争将其作为该市一项新兴产业发展壮大。计划用5年时间，使咸阳茯茶的年产值达到50亿元。

茯茶制作已有数百年历史

泾阳是中国茯茶加工制作的发源地，是历史上最早的茯茶加工制作基地。据史料记载，茯茶（散茶）在泾阳出现是在北宋时期，茯砖茶定型是在明初。新中国成立之后，泾阳通过公私合营对县内老茶行、茶店进行改造整合，成立了泾阳县人民茯砖茶厂。1953年，中国供销合作社茶叶局下令撤销了泾阳茯砖茶厂，归并到咸阳茶厂。

1958年国家商业部茶叶局因茯茶存在二次运输加大了成本，决定撤销咸阳茯砖茶厂，把茯砖茶加工制作转移到湖南安化。此后咸阳茯茶淡出人们的视野，但茯茶文化及其制作技艺在当地长期保留。

近年来，茯茶企业在泾阳县雨后春笋般不断出现。咸阳茯茶制作技艺在继承传统的基础上，有了进一步发展，迅速适应现代人的饮食卫生习惯，目前全市生产能力已达1.5万吨，产品主要销往广