人体器官缺氧会加快衰老，导致多种慢性疾病。那么，要如何预防人体器官缺氧呢？心脏缺氧表现：胸闷、心绞痛，补氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶。

肺缺氧：马兰头

缺氧表现：气喘、气短，补氧常吃马兰头。

马兰头等野菜具有的苦涩味道，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。将马兰头焯后切碎，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，裹上面粉少许，上锅蒸5分钟后食用，有助于呼吸系统补氧。

眼睛缺氧：烤韭菜

缺氧表现：眼花、角膜水肿、眼睛干涩、视力模糊等，补氧可吃烤韭菜。

韭菜经过烤制后能将硫化物挥发出来，避免硫化物与人体内氧原子竞争，从而增加眼部组织的氧供应。剥去韭菜根部外皮，洗净放入开水锅中焯烫10秒钟，取出沥干，撒上盐放入烤箱中，用180℃火力烤制3分钟后食用，每天250克。

心脏缺氧：蕨菜茶、苜蓿茶

缺氧表现：胸闷、心绞痛