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11月17日讯:16日,南平市首批特级制茶工艺师暨首届制茶工程师颁证仪式在武夷山茶博会上举行。活动对凸显茶业人才特点、保护和传承制茶工艺、激励和引导茶叶创制人员积极创新、推动茶产品又快又好发展等有重要作用和意义。
据悉,制茶工艺师评选活动由南平市公务员局、农业局联合开展,选取了南平市有代表性的乌龙茶、红茶、绿茶、白茶四大茶类,经过了省市县三级专家和行业主管部门严格的茶样鉴评与制茶工艺、产品品牌、规模效益等7个方面的评审打分,江元勋等10位茶人最终获得首批“南平市特级制茶工艺师”荣誉称号。 (稿件经过修改)