有机铁观音茶王 安溪县松香苑生态农业园：“送8个茶样7个拿奖”

很高兴能得到茶王。一听说今年的茶文化季活动有评选有机茶，我们就来参加了，送了8个茶样，7个拿了奖。今年是茶王擂台赛第一次评有机茶，我们就拿了茶王，很开心。有机茶的一个特点是比较生态、健康、环保，不用任何化学物品，施的都是农家肥，制作工序也比较复杂。而我们这款茶的特点是茶汤甘甜，比较好保存。

评委点评

浓香型铁观音 烘焙重在“透”字

陈郁榕（福建省茶叶质量检测站原站长，乌龙茶审评权威）

“相比于第一届，今年的茶叶有了大大的进步。”陈郁榕对今年送评茶样的质量赞不绝口。两天赛程中，陈郁榕参加了浓香型铁观音和武夷岩茶的评审。

总体来看，今年浓香型铁观音的茶样质量偏上、品质均衡，这就需要评委们以更大的精力，集中注意力品鉴每一款茶叶，于细微之处辨特征。而武夷岩茶组的茶样水中带果香，展现出上乘的焙火工艺。

谈到近几年市场对于浓香型铁观音产生的误区，陈郁榕认为，茶叶品质的重中之