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几片茶叶,几瓣菊花,注入沸水,弥漫出来的是一股带有淡淡菊花味的茶香,这是秋天独有的味道,也是最适合在秋天喝的茶。
干燥秋冬几款首选好茶推荐
昨天,韩美林艺术馆举办"韩美林菊花茶席",请了杭州七大茶馆的美女老板娘来泡茶,都是各家茶馆压箱底的宝贝,都和秋天有关。
深秋,金风萧瑟,燥气当令,人就容易口干舌燥,这也就是中医上所说的秋燥。秋燥时,该喝什么茶,我跟茶馆的美女老板娘学了几招。
莫干黄芽
青藤茶馆老板娘做的"玉京秋意",出自宋代周密《玉京秋》,用的是莫干黄芽和水玲珑菊花。
莫干黄芽是黄茶,就是绿茶多加了一道焖黄的工序。绿茶偏寒性,焖黄后,口感就柔和了很多,对肠胃消化很有帮助,最适合干燥的秋天喝。浙江产两种黄茶,一种是平阳黄汤,另一种就是莫干黄芽。
菊花则最好是用水玲珑菊花,泡出来是透明色,在浅黄色的茶汤里,看着特别美。
一般来说