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草莓产品实现精深加工,是东港发展草莓产业的一大亮点。
多年来,东港市重点扶持了广天食品、永明食品、东大食品等一批草莓深加工企业,草莓产品已形成罐头、果脯、果酱、果酒、果粉等10余个系列30多种。目前,东港市草莓深加工企业近百家,其中用于出口能力的企业达40余家,年加工出口4万吨。还出口新加坡、日本、韩国、俄罗斯、香港等国家和地区。
东港市草莓产业已初步构建起“企业+农户+基地”、“专业合作组织+农户”的生产模式,形成了生产、加工、销售一条龙服务,贸、工、农一体化的紧密、完整的产业化链条,种植户在家门口就能将草莓卖个好价钱。
草莓俨然成为了东港市一张靓丽的名片,在港城这美丽的沃土上挥就宏伟蓝图。
2011年,东港草莓被中国园艺学会草莓分会授予“中国草莓第一县”称号,被辽宁省政府首批命名为“一县一业”示范县;同年,“东港草莓”证明商标跻身2011年全国