茶，自从被人类发现和利用以来，它的应用和发展，无不与茶的药用功效有着密切的联系。所以，自古至今，茶与茶疗，一直是祖国医药学的重要组成部分，是中华民族药学宝库中的一朵奇葩，它在促进人民身体健康的保健事业中，起了积极的作用。今天，随着祖国茶学研究和医药事业的发展，茶在医药学的地位与作用，更加引人注目，并开始走向世界。

中国古代茶疗的特点与形成

1.茶疗的发生与发展

所谓茶疗，通常是指用茶为单方，或配伍其他中药组成复方，用来内服或外用，以养生保健、防病疗疾的一种治疗方法。当提到茶疗时，人们很自然会想到远古时代神农用茶解毒的传说，它表明中国人最早

是把茶叶当作药用的。不过，茶的药用，自《神农本草经》问世，才得到了确认。在这部我国现存的最早药学专着中，对茶的功用作了明确的记载："茶味苦。饮之使人益思，少卧，轻身，明目。"说明茶本身确实是一种药，所以，在我国历代