台湾知名茶叶专家白老师指出，来自全国各地的茶叶产业的代表云集北京，为中华海峡两岸茶业联盟的发起献计献策，可喜可贺。中国茶文化早在公元前三世纪之前，饮茶就已盛行。陆羽在他的《茶经》中就有记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”台湾的茶文化与大陆同根同源，两岸茶企业之间交流频繁，来往密切，中华海峡两岸茶业联盟的发起是两岸茶叶企业的共同诉求和期盼。为了使两岸的茶文化精粹相互学习、借鉴，加强海峡两岸茶叶在文化、贸易上的民间交流。茶联盟的发起正是顺应了时代的需要，为共同促进两岸四地茶文化、茶市场、茶叶技术的推动；有利于茶业文化品牌建设，有利于大陆与台湾两岸茶业界进行高规格的交流与合作，以便形成海峡东西岸茶业各地优势的互补，共同做大海峡两岸的茶产业。

　　联盟发起人代表杨杰表示，为了使两岸的茶文化精粹相互学习、借鉴，加强海峡两岸茶叶在文化、贸易上的民间交流，今天发起了海峡两岸茶业联盟，为今后