体系建设。然而，这条系在茶篮子上的安全带，怎么看都像是华而不实的茶叶礼盒上那个蝴蝶结。在今年6月北京工商部门进行的抽检中，尽管茶叶合格率高，但被查处的茶企竟是因为重金属铅、“滴滴涕”安全指标不合格，而并非以往的水分过高或标注问题。都市媒体的曝光再次引起国内消费者和国外茶叶组织的重视。早在1978年被明令禁止生产使用的“滴滴涕”何以在今天依旧存在于茶叶之中？“六六六”、“滴滴涕”等农药的残留期为20年，让非法农药侥幸存在的十年正是有效监管的缺失。

一直以来，产业链上的各个环节并没有看到对茶叶质量安全保障真正的、直接的、切身的需要。“无公害”、“绿色”、“有机”、“QS”，始终都是有人收钱认证，没人出力监管。对于农副产品而言，“产地准出”和“市场准入”或可实现“前期保障”和“后期问责”。然而，对于茶叶而言，溯本清源之路始终就像是迷魂阵。即便在每片茶叶上植入