南平市千名茶农与百名茶艺师公益培训圆满落幕
发布时间 2014-01-06 浏览 24984 次
南平的茶叶种植面积、产量均排在全省前列,全市所有县(市、区)、85%乡镇、65%行政村、10%农户种茶,茶叶种植面积近60万亩,产值达30多亿元,从事茶产业经营人员达25万多人。作为南平的主要产茶区,武夷山茶叶更是历史悠久,地理气候条件独特,大红袍早已扬名海内外。截至2013年,仅武夷山市就注册了1800多家茶企业,茶类有效注册商标2249件,QS认证385家。

虽然闽北茶农人数众多,但是对茶叶的种植、管护、营销水平普遍不高,影响了茶产业效益。技术欠缺是茶农面临的主要难题。这一点,王玲此行亦有深切体会。如今的农民已经越来越意识到提高科技文化素质是摆脱贫穷、增收致富的重要条件,但自身知识和技能的不足成了“拦路虎”。 不管是买苗、栽种还是加工,茶农们觉得,自己在茶产业各个环节的技术水平都有待大幅提高,他们特别希望能学到一技之长,能从容适应日益变化的形势。而随着茶行业的蓬勃发展、茶叶销售网点的激增,与茶文化相关的产品逐渐渗入人们的生活,不断加大的茶艺师缺口也成了茶叶消费市场的一大瓶颈。

何一心

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