春节临近，消费高峰到来，粮油安全再度被市民关注。

　　“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”，2013年的中央农村工作会上，关于粮食安全的表述铿锵有力；而此前的中央经济工作会议上，“切实保障粮食安全”被列为2014年经济六大任务的首位。那么我市作为一个粮油纯消费城市，如何做好各流通环节，让全市人民端上一碗“放心饭”？近日，记者深入粮油主管部门、粮油批发市场及经营户，探访这一大家关注的话题。

　　全面“禁散”进入倒计时

　　“从现在开始，我再也不进散装油了，今后都卖桶装油，请你们放心。”这是兰州市粮食协会工作人员在进行“禁散”监管巡查时，张苏滩市场一经营户的真诚表态。

　　兰州市粮食局监督监察处陈元强处长介绍说，去年11月15日，省食药局关于散装食用油禁止在市场上销售的消息发布后，我市食用油经销商反响较大。为全面了解食用油“禁散”后对市场供应带来的影响，正确疏导食用油供应商的情绪，兰州市粮食行业协会召开专门会议听取供应商意见。据经销商反映，之前没有