4.质量技术监督部门：负责食品生产加工环节的卫生监管；对工业食品生产质量监督和质量认证，实施食品安全市场准入，查处生产假冒伪劣食品和无证生产的违法行为。

　　5.工商行政管理部门：负责对食品生产经营企业及个体工商户的登记注册并监管，加强流通领域食品质量监督检查，查处食品无照经营、虚假食品广告、销售伪劣食品的行为。

　　6.出入境检验检疫部门：负责对进出口食品、口岸食品、进出境动植物及其产品的检验检疫、监督管理；进境检疫检验审批；相关考核、注册、登记等。

　　7.商务部门：负责对食品流通行业管理，对酒类、生猪屠宰监督管理；推进食品信用体系建设。

　　8.发展和改革委员会：负责规划和安排食品生产、流通、检验检测、信息系统等重大项目基础设施建设；食品价格监管；管理和协调重要食品的储备。

　　9.经委：负责食品生产行业管理，并组织实施相关法律、法规，管理盐业工作，指导、扶持食品重大加工项目技术改造。

　　10.环保部门：会同