广西壮族自治区人民政府办公厅转发整顿和规范市场经济秩序领导小组关于进一步加强全区危险化学品安全管理防范投毒事件工作的意见及各部门工作细则的通知
发布时间 2014-04-05 浏览 30906 次
生检验单或检验合格证。严禁经营“三无”食品和过期变质的食品和来路不明的食品;二是食品批发市场必须持有有效的《卫生许可证》,加大对长途贩运食品的监管力度和包装标识的检查;三是农贸市场禁止用甲醛浸泡的鱿鱼、牛百叶、牛喉、木耳、用农药浸泡的海产品和农药污染的青菜上市;四是经营散装或不定型包装的食品要用带锁的密封容器保存。

  (四)加强公共餐饮业和集体食堂的管理。饭店、餐厅、早餐店等公共餐饮业和集体食堂的食品原料存放要专人专库保管,定点采购,送货上门的食品及原料要专人交接和验收,严禁农药、鼠药等有毒化学品带入生产加工场地。同时看管好本店的饭、菜及汤,严防类似南京投毒事件的发生;大型的宴会、会议和重要的活动要实行申报制度,并派卫生监督员监管;临时施工工地的食堂必须实行食品卫生许可制度,也要建立相应的临时食品安全防范制度、措施。原料采购要定量,不要积压,尽量采购定型包装的调味品。

  (五)加强学校的食品卫生监督。学校要加强自身食品卫生安全防范的设施的建设,建立和健

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