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深圳市人民政府印发关于加强食品安全监管议案办理方案的决议及办理方案的通知
发布时间 2014-04-15 浏览 31861 次
面取缔无证无照餐饮店和食品加工窝点，使食品安全形势明显好转。同时，着力抓好长效机制建设，建立完善我市食品安全监管体系、检验检测体系、信用信息体系和法规规章体系。认真规划建设“五大工程”，通过3年至5年的努力，从根本上扭转我市食品安全保障基础薄弱的局面，全面提升食品产业水平，基本解决粮食、猪肉、蔬菜、水产品、豆制品等与群众生活密切相关的重点品种的食品安全问题，使人民群众食品消费安全感大大提高。
具体目标为，利用3年时间，集中解决人大议案提出的几个问题：
1.按照一个环节由一个部门监管的原则，调整我市涉及食品监管部门的职能。根据我市实际人口远大于常住人口的现状，结合职能调整情况和工作任务等因素，调整食品安全监管的机构和编制，保障我市食品安全监管执法力量与我市食品安全监管工作需要相适应。
2.用一年的时间开展清理整治无证无照经营工作，全面取缔无证无照经营的餐饮点和食品加工窝点。加强对食品和餐饮店、酒楼、食堂的监管，建立长效管理机制。
3.完善
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