深圳市人民政府印发关于加强食品安全监管议案办理方案的决议及办理方案的通知
发布时间 2014-04-15 浏览 31856 次
划建设相对集中的烧腊熟食加工点,满足本辖区居民对烧腊熟食等副食品的消费需求。

  一是规范和改造现有豆制品生产企业,对现有依法注册登记的企业进行规范和提升,鼓励其依据行业标准进行生产技术改造,提高产品质量,扩大生产规模。二是认定和扶持一批豆制品重点生产企业,在现有豆制品生产企业中筛选出5家至6家经营实力强、发展潜力大的企业,集中政策资源,支持其做大做强,逐步成为我市豆制品市场的主营公司。三是按照“规模化、包装化、冷链化”的要求,规划建设3个日投豆量30吨至40吨的现代化豆制品生产工厂。到2008年,使符合食品安全标准的豆制品市场占有率达到80%以上,通过冷链车统一配送的豆制品达到60%以上,实现我市豆制品市场供应情况的根本好转。

  (3)生猪定点屠宰与肉品流通体制改革工程

  整顿压缩现有定点屠宰场数量,将我市原有21家定点屠宰场压缩为9家,积极进行现代化改造,扩大屠宰场生产规模,建成班产能力不低于2000头(或单条生产线每小时屠宰量在300头以上)的大型现代化生猪屠宰加工厂

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