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泡上一杯新茶,满屋清香四溢,成为不少文人雅士的一大爱好。
如今春季,是各类新茶即将上市的时期,但专家提醒人们莫要贪新,喝新茶易导致胃出血。为何新茶易使胃犯病,发生胃出血呢?
喝茶莫贪新 弊大于利伤身体
喝茶莫贪"新" 小心胃出血
由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。
而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对于胃肠功能本来就较差的人们来说,如果大量饮用这种新茶,易导致胃病,发生胃出血现象。
喝茶莫贪新 弊大于利伤身体
而且"茶叶越新鲜越好"的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
如何定义新茶?