后一泡茶时，要把壶里的茶叶倒掉，然后用小牙刷轻刷壶口，这样不容易结茶渍。其次，泡茶时，可以把第一泡的茶水淋在壶盖上，但要立即用茶巾擦干。李大师解释说，这样做既不容易使壶盖留下斑斑茶渍，而且如此反复一周后能使茶壶开始泛出光泽。喝茶时注意不要嘴对壶口，建议将茶倒入杯中再饮，这样既卫生又养壶。此外，由于紫砂透气，容易吸附气味油污。有条件的茶友最好一个壶只冲泡一种茶，以免各种茶香混合在一起，影响品鉴。(林烨)