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渔药、饲料及饲料添加剂登记审批,发布禁用、限用农药品种公告,加强市场监督检查,禁止禁用农药、兽药、渔药、饲料和饲料添加剂上市销售,查处无证生产经营行为和禁止使用不合格的农药、兽药、渔药和饲料。会同质监部门组织农产品安全质量抽检,组织大中城市开展蔬菜、瓜果、茶叶、大米、油料、农药(以有机磷农药为主)残留抽检和畜禽水产品药物(盐酸克伦特罗、氯霉素、呋喃唑酮、雌激素等)抽检,并及时公布抽检结果。对生猪饲料、饲料添加剂生产经营者,生猪饲养者,生猪贩运商和屠宰户进行全面检查,坚决铲除非法制售“瘦肉精”窝点,严厉查处使用“瘦肉精”行为。
卫生部门要会同质监、工商、经贸等部门督促食品生产经营服务单位确保食品及其原料的质量安全。结合对学校单位集体食堂和宾馆饭店、食品批发零售单位(特别是食品批发商、食品超市)、食品生产加工单位的日常监督检查,严格执行食品及其原料采购索证索票制度,建立食品及其原料购销台账。质监部门要加强对食品生产加工和销售企业的日常监管,制定强