（二）建立健全食品安全标准和监督检验检测体系。要进一步加强食品安全标准的统一管理和协调，尽快清理与食品安全有关的产品和卫生标准，构建食品标准体系。要充分发挥质监、农业、卫生、商务和粮食等部门检测机构的作用，完善监督检验检测体系；严格资质审核，逐步面向社会；实现资源共享，不搞重复建设；实现检测信息共享，避免不必要的重复检测。

　　（三）加强食品安全信用体系建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律、市场运作和社会监督，加强食品安全信用体系建设。采取扶优扶强、加强服务、强化监督、实施退出机制等分类监管措施，鼓励诚信企业，培育守信企业，惩戒失信企业，宣传信用良好企业，切实增强食品生产、经营企业的诚信风险意识，营造“诚实生产、以质取胜、诚信经营”的良好环境。建立食品安全监管信用档案，强化食品生产经营者的责任意识，为食品安全信用体系建设奠定基础，力争在五年内建起我州食品安全信用体系基本框架。

　　二、明确任务，切