有北方的闺中好友来过广州后，对广州早茶念念不忘，发誓此生一定要赚很多钱，然后在广州买上一个居所，而居所不拘地域，只要附近一定要有个像样的酒店茶楼酒就行。

其实，还有她不知的呢，广州岂止是早茶，也有下午茶，夜茶……一样的内容，只是不同的时间不同的叫法，却是相同的消遣了。如此爱饮茶，倒是该生在广州了。

不过，广州早茶似乎只是粤省港人的福份，一旦移居外省开设，便就失去了广州早茶的风格了。不是点心风格有变，而是因为采购的不便，厨师离乡的高价，把广州早茶面对普通大众消费的身价给改变了，一跃而成了饮食行业的贵族。记得有位相识的京官到大连受到当地热情接待，一个早茶十个人