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主攻方向及发展目标:1、巩固名贵药材和地道药材生产基地,突出抓好黄姜产业。2、加强中药材良种繁育体系建设和地道药材规范化种植示范基地建设,建设一批高标准、无公害和规范化的生产基地和出口基地。3、到2007年,新发展中药材面积6万公顷,总面积达到14万公顷,产值达到50亿元,出口创汇800万美元。4、到2010年,通过药材的深度开发和综合利用,形成产值过百亿元的产业。
(七)牛奶。
产业优势:2002年我省奶类总产量达到11万吨,主要集中在武汉、宜昌两市,约占全省90%。目前,我省牛奶人均占有量仍比全国7千克的水平低l千克,市场潜力巨大。
区域布局:以武汉、宜昌、黄石和荆州4个城市为轴线,沿轴线连片开发,形成牛奶生产及加工基地。
产业基地及重点项目:1、以省畜禽育种中心为主体,建设奶牛育种中心,培育高产优质奶牛