4月27日，湖北省农业科学院果茶桑研究所茶叶研究室主任、研究员龚自明，在金果茶叶有限责任公司的茶艺茶道展示厅细细地品味金果茶后，从色、香、味、形逐一进行点评。

“不错！金果茶的品质可以用色绿、香高、味醇、耐泡来概括。”龚自明品完金果茶叶各个系列的产品后，发出由衷的赞叹。

省农科院果茶桑研究所多年为巴东茶叶产业龙头企业――金果茶叶有限责任公司提供科研支持。从去年年底开始，该所与金果茶叶有限责任公司合作实施茶叶安全优质高效生产技术集成与示范科研项目，以进一步提升金果茶业品质，发展壮大巴东茶叶产业。

龚自明说，创新能力应是茶叶加工企业核心竞争力之一。只有重视科研，提高茶叶企业的生产技术，提高产品的竞争力，才能提高产品适应市场的能力，也才能真正提高茶农的收入。

他详细介绍说，要做好茶叶安全优质高效生产技术集成与示范科研项目，就要从“安全、优质、高效”这6个字着手。

首先是要抓茶叶的“卫生”问题，目前茶叶已经被国家纳入食品类管理范畴，茶