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确属如斯,并且我发觉,在我的故土,茶的式样越来越多了,各地的茶纷繁引入,如姑苏的花茶颇受人们快乐喜爱了;以古代各类甘旨食物代茶的习气多了;敬茶的忌讳也没有那么多了,很多人已不信那套“传说”了。这些转变无疑是对我们的茶俗有所丰硕,但关于保守也有所冲击。如敬茶中,以前母亲会说我们没把茶倒好,当然是很焦躁的,但此刻我感觉此中更多地是一种礼节,包括着对主人的尊崇和祝福,并没有出格重的科学颜色,反而能推进文化前进,但愿能够传承上去。
我感到最深的也恰是最感乐趣的以茶待客、茶与婚俗、以茶为祭这几方面的茶俗。此中,太湖作为地舆文明范围上的南边,和我的故土茶俗有着昏黄的类似。
中国的茶文明广博精湛,《茶文明》一书次要引见了茶的莳植、茶礼、名茶等方面的学问。
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