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普洱茶投资的价值核心是“越陈越香”,如果没有这一属性普洱茶则根本不能被算作投资品。换句话说,如果一款普洱茶到了年份不够“香”,那么这款茶就不会有很高的价格。
普洱茶的加工可追溯历史虽然可以到建国前,但是普洱茶真正兴盛也不过近10来年的事情。从2004年到2014年这10年里,对于普洱茶的改变可以说是天翻地覆。茶企从早期按规格收购毛茶到现在按山头,按季节收购毛茶可以说是质的改变。如果按规格定价,古树茶毛茶可以说是一分不值,但是按山头定价,古树茶毛茶则可以卖的很高。也正因为于此,目前普洱茶整体市场出现2个方向,一个是传统台地拼配茶的老茶市场,还一个是以白菜班章为代表的古树茶老茶市场。
虽然台地茶和古树茶都被划归为普洱茶,其区别目前大多还是从新茶的角度来加以区别。古树茶之所以贵,是因为新做出来的古树茶生茶口感要比台地茶更为醇和,更为丰富,加上稀缺的数量导致古树茶新茶价格往往是台地茶新茶价格的数倍。
但是在老茶方面,台地茶的经典老茶