普洱茶投资的价值核心是“越陈越香”，如果没有这一属性普洱茶则根本不能被算作投资品。换句话说，如果一款普洱茶到了年份不够“香”，那么这款茶就不会有很高的价格。

　　普洱茶的加工可追溯历史虽然可以到建国前，但是普洱茶真正兴盛也不过近10来年的事情。从2004年到2014年这10年里，对于普洱茶的改变可以说是天翻地覆。茶企从早期按规格收购毛茶到现在按山头，按季节收购毛茶可以说是质的改变。如果按规格定价，古树茶毛茶可以说是一分不值，但是按山头定价，古树茶毛茶则可以卖的很高。也正因为于此，目前普洱茶整体市场出现2个方向，一个是传统台地拼配茶的老茶市场，还一个是以白菜班章为代表的古树茶老茶市场。

　　虽然台地茶和古树茶都被划归为普洱茶，其区别目前大多还是从新茶的角度来加以区别。古树茶之所以贵，是因为新做出来的古树茶生茶口感要比台地茶更为醇和，更为丰富，加上稀缺的数量导致古树茶新茶价格往往是台地茶新茶价格的数倍。

　　但是在老茶方面，台地茶的经典老茶